Κομποστοποίηση 1

Με λένε Κώστα.
Όσοι είναι συνονόματοι σίγουρα θα έχουν ακούσει εκατοντάδες φορές την κρυάδα “Χύσε Κώστα Να Κάνουμε Κομπόστα”. (για λόγους που δεν έχω καταλάβει, η παραπάνω ρίμα σε κάποιους φαίνεται αστεία και την επαναλαμβάνουν συχνά).
Αυτό το βαρετό καλοκαίρι που πέρασε (Νο 2 στην 44βαθμη κλίμακα βαρετών καλοκαιριών) αποφάσισα να κάνω την ρίμα αυτή πραγματικότητα.
Όχι βέβαια να χύσω (θού Κύριε) αλλά να κάνω κομπόστα.
Και όταν λέω κομπόστα δεν εννοώ αυτές τις κομπόστες που κάνουν, κυρίως στην Νάουσα, τύπου ροδάκινο κλπ. γιατί α) στο Ντεπώ δεν έχουμε ροδακινιές (ναι υπάρχει κάτι που δεν έχουμε στο Ντεπώ) και β) δεν έχω τρακτέρ για να κλείνω την Εθνική Οδό την περίοδο των γιορτών.
Όταν λέω κομποστοποίηση εννοώ την δημιουργία κομπόστ (Compost που λέμε στο εξωτικό, αν και δίχως ροδακινιές, Ντεπώ).
Was ist compost; Εν συντομία να πω ότι είναι η δημιουργία λιπάσματος από τα οικιακά οργανικά σκουπίδια + (συν) ξερά φύλα, ξερό γκαζόν, κλαδέματα κλπ, χαρτοπετσέτες, χαρτί κουζίνας, το οποίο δημιουργείται με την βοήθεια μικροοργανισμών και (κυρίως) με γεωσκώληκες.
Πόσα ξερά φύλα κλπ;
Εδώ υπάρχει μιά δυσκολία. Αλλού διάβασα (και είδα και σε μία εκπομπή) ότι η σωστή αναλογία ξερών φύλων κλπ (που τα ονομάζουν “καφέ” και προσφέρουν άνθρακα) προς τα οργανικά σκουπίδια (υπολείμματα φρούτων, φλούδες λαχανικών, φρεσκοκουρεμένο γκαζόν, τσόφλια αυγών, καφέδες φίλτρου ΜΑΖΙ με το φίλτρο, τσάγια και χαμομήλια ΜΑΖΙ με το φακελάκι, που τα λέμε “πράσινα” και προσφέρουν άζωτο) πρέπει να είναι 20/1. Αλλού διάβασα ότι πρέπει να είναι 3/1.
Μάλλον το 20/1 έχει να κάνει με τον όγκο και το 3/1 με το βάρος (αλλά όποιος ξέρει κάτι παραπάνω ας βοηθήσει).
Γράφω για δυσκολία επειδή οι περισσότεροι άνθρωποι που γνωρίζω (όλοι δλδς) δεν έχουν γκαζόν στο μπαλκόνι τους, ούτε δέντρα για κλάδεμα. Άντε να έχουν μερικές γλάστρες, οπότε υπάρχει δυσκολία να κρατηθεί η αναλογία 20/1 (ή 3/1).
Εγώ για παράδειγμα, στον αυτοσχέδιο κάδο που έκανα στο μπαλκόνι μου δεν κατάφερα να μαζέψω ξερά υλικά από τις είκοσι γλάστρες μου για περισσότερο από ένα λίτρο (!!! 😦 ) που πάει να πεί ότι έβαλα μέσα 50 ml σκουπίδια (ξανά !!! 😦 )
Στην Χαλκιδική αντίθετα γέμισα τρείς κάδους, 15 λίτρα ο ένας (ο δοκιμαστικός), 65 ο άλλος (αυτοί οι δύο στην Νικήτη) και έναν 35αρη στην Καλάνδρα (το Ποσείδι είναι η παραλία της Καλάνδρας άσχετε) μέσα σε λιγότερο από 15 μέρες.
Άλλη δυσκολία είναι το που θα βρείς γεωσκώληκες.
Το μοντέλο λέει ότι όταν έχεις κάδο για κήπο (που ακουμπάει στο χώμα δλδς) έρχονται μόνοι τους.
Στον ένα μήνα που έχω τους κάδους δεν μας επισκέφτηκε κανένας.
Έσκαψα περίπου τέσσερα (αριθμ. 4) στρέμματα χωράφια και βρήκα έναν (αριθμ 1).

(είναι προφανές ότι στις διακοπές μου βαριόμουν πολύ).
Προφανώς πρέπει να αγοράσω, αν και κάπου διάβασα ότι ένας καλός κύριος μοιράζει δωρεάν (σε άκουσα εσένα που είπες να πάω στο Χαριλάου και θα βρώ πολλούς. Ντροπή σου, το ποστ είναι σοβαρό).
Θα ακολουθήσει ποστ με tips και πολλές απαντήσεις σε μεγάλα ερωτήματα όπως “και τι σκατά να το κάνω το λίπασμα” ή “χέστηκα για τα ξερόχορτα” ή “καλά δεν βρομάει ο κάδος;”.

Έως τότε διαβάστε αυτό και αυτό και αυτό και αυτό